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CROSS TOKYOとその仲間たち

“食労寿 -cross-” 鍋セット【2〜3人前】

¥ 7,000

⚠️配送日指定について⚠️
商品発送は月曜日・木曜日の週2回の発送となります。
日曜日・月曜日・木曜日を配送日としてご指定された際は
賞味期限が短くなりますので予めご了承下さいませ。

■お届け内容
① 野菜×薬膳の最強スープ「ブイヨン・ドゥ・レギューム」
② 特製つけダレ2種
 ・八丈島無農薬レモンの自家製ポン酢
 ・山椒&アーモンド香る 豆乳胡桃ごまダレ
③ 宮城県・関村牧場「漢方三元豚」(バラ肉・ロース肉 約300g)
④ 厳選野菜6種の千切り野菜
⑤ おろし用紅くるり大根
⑥ 追い薬膳袋 (龍眼・クコの実・ナツメ・カルダモンなど)

■支払方法
クレジットカード・paypal・キャリア決済(au,softbank,docomo)

■発送方法
【業者】佐川急便・飛脚クール便
【発送】月曜日 / 木曜日 (ご注文より7日以内にお届け)
【発送元】MOSS CROSS TOKYO
※ご注文が多く寄せられた場合は発送に遅れが生じる場合がございます。

■送料
全国一律1,000円(消費税・手数料込)
※沖縄本島への送料は 3,000円(消費税・手数料込)
※離島など佐川急便が配達不可の場所は別ルートで手配しますので以下まで連絡下さい。
crossdeli@ips-cross.com

■賞味期限
到着後は要冷蔵(8°C以下)で保存いただき、記載の賞味期限内(概ね4日前後)にお召し上がり下さい。

■返品について
食品という商品の性質上、お客様のご都合による返品・交換はお受け致しかねますのであらかじめご了承ください。商品の製造には万全を期しておりますが、商品の傷みなど品質上の問題がございましたら、申し訳ございませんが、下記までご連絡をお願い致します。追って返品/交換方法についてご連絡させていただき、早急に新しい商品をお送り致します。なお賞味期限が経過した商品につきましては、ご相談致しかねますのでご了承下さい。
【連絡先】メール crossdeli@ips-cross.com

※この商品は最短で6月25日(金)頃にお届けします。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

この商品の配送方法は下記のとおりです。
  • 佐川急便 飛脚クール便

    地域別設定
    • 北海道

      • 北海道 1,000円
    • 東北

      • 青森県 1,000円
      • 岩手県 1,000円
      • 宮城県 1,000円
      • 秋田県 1,000円
      • 山形県 1,000円
      • 福島県 1,000円
    • 関東

      • 茨城県 1,000円
      • 栃木県 1,000円
      • 群馬県 1,000円
      • 埼玉県 1,000円
      • 千葉県 1,000円
      • 東京都 1,000円
      • 神奈川県 1,000円
      • 山梨県 1,000円
    • 信越

      • 新潟県 1,000円
      • 長野県 1,000円
    • 北陸

      • 富山県 1,000円
      • 石川県 1,000円
      • 福井県 1,000円
    • 東海

      • 岐阜県 1,000円
      • 静岡県 1,000円
      • 愛知県 1,000円
      • 三重県 1,000円
    • 近畿

      • 滋賀県 1,000円
      • 京都府 1,000円
      • 大阪府 1,000円
      • 兵庫県 1,000円
      • 奈良県 1,000円
      • 和歌山県 1,000円
    • 中国

      • 鳥取県 1,000円
      • 島根県 1,000円
      • 岡山県 1,000円
      • 広島県 1,000円
      • 山口県 1,000円
    • 四国

      • 徳島県 1,000円
      • 香川県 1,000円
      • 愛媛県 1,000円
      • 高知県 1,000円
    • 九州

      • 福岡県 1,000円
      • 佐賀県 1,000円
      • 長崎県 1,000円
      • 熊本県 1,000円
      • 大分県 1,000円
      • 宮崎県 1,000円
      • 鹿児島県 1,000円
    • 沖縄

      • 沖縄県 3,000円
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    とても美味しかったです。お肉も野菜もお出汁もつけダレもついて本当に、美味しかったです。お出汁が余ったので自宅にある野菜とマロニーチャンを加え、少し味を整えてアジアンスープにして飲みほしました。stayhomeで、いい事もあるねと家族で楽しめました。コロナが終わったら是非お店でまた、この料理を堪能したいです。

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    最初に感じるのは香りである。先入観で、火鍋のような辛さのスパイスを連想しそうだが、全くことなるハーブと出汁の強い独特の香りからはじまる。次にスープのみを頂くことにした。見た目の黄褐色からくる濃さとは違い、やさしく感じられ、これでは鍋の出汁としては、弱いのではないかと思った次第だ。また、ポン酢単体は、フレッシュではあるが酸味を強く感じる。具材の野菜達は鍋なのに細かく千切りされている。葱などをスライスしたものは幾度と食してきたが、キャベツ、豆苗、ニラ等で構成されている。さて、野菜を鍋にいれ、スライスされた豚肉をさっと出汁に通す、その肉で千切り野菜達をくるむのだが、ここで千切りの良さに気づく。スープとからんだ野菜達が肉に吸い付くように箸で軽く掴むことができ、鍋から器へ軽やか運ぶことができる。更にスープに具材がくぐることで、酸味が強いと感じたポン酢にも野菜とスープによって中和され、野菜そのものの甘みが引き立つ。はっと「美味い」とくちばしってしまったのだ。このバランスの良さがたまらなくなり以後は、箸が止まらない。また、ごまダレはあっさりしており、これで更に食が加速する。

  • “食労寿-CROSS-”鍋【2〜3人前】

    “食労寿-CROSS-”鍋【2〜3人前】

    受け取り時期の希望を出したら丁寧に対応して下さりました。なにより商品がとても美味しかったです。薬膳のスープは2~3人分でもたっぷりあって最後の〆まで十分に堪能することができました。追いスパイスを投入することで味も香りもぐっと増します。つけだれも二種類ともまったく異なる味わいで飽きずに食べることができました。またリピートしたいですし、コロナが終息したら是非お店にも行きたいと思います。